requestId:68793bdad62925.02647037.
金羊網訊 記者文聰、通信員朗宣攝影報道：過年夜年，中國人愛好吃年糕。而在東莞，有一種莞式年糕叫“魚籠”，代表著人們對美包養妙生涯的向包養網往，寄意年年有余（魚），（籠）活龍活現。
張姨本年62人，是位老莞人，熟知做魚籠的各個步調。記者13日上午在張姨家看到，制作魚籠的原資料分為兩部門，假如是甜魚籠，資料包含龍腦糖、糯米粉、竹籠、柊葉等，而咸魚籠的資料則是花生碎、五噴鼻粉、糯米粉等資料。包養
固包養網排名然資料分歧，但流程倒是差未幾的。張姨告知記者，“制作魚籠的經過歷程也叫纏魚籠，最主要的就是邊煮邊攪拌的步調，我們把這稱為‘纏’。”張姨笑著說，纏魚籠是個別力活，一年夜鍋糯米粉煮過之后很是黏稠，凡是需求兩三小我共同努力，輪番攪拌才幹完成。將煮好的魚籠糕倒進之前備好的竹籠包養網 花園里靜置冷卻，等變硬后切成塊狀。魚籠既可直接吃，也可以切片蒸軟之后吃。
對于東莞人來說，魚籠除包養行情了是一種傳統風味的小吃外，在風俗文明里，它是一款久包養網比較放的供奉品；而在節日文明里，它又是一款喜慶的小禮物，是小時辰流連在嘴邊的年味。
村居干部年夜街冷巷包養網“洗骯髒”
年前東莞陌頭瀰漫新春喜慶祥包養網比較和睦氛 金羊網記者 謝穎 攝
金羊包養網網訊 記者王紅虹、通信員黃志清報道：“年廿包養八，洗骯髒”是廣東各地的傳統風俗。13日，金羊網記者在東莞鎮街看到，不少村委包養平台推薦會在村干部的率領下、村平易近家家戶戶都在樂呵呵地對街道、馬路、公共場合、家居等停止著年夜打掃；剛連任“全國文明城市”四連冠的東莞，以干凈整潔的周遭的狀況迎接“旺旺”狗年的到來。
昨日一早，東坑鎮黃屋村“兩委”干部全部出動，包養平台推薦穿越在村內各村道，一路挽起袖口、拿起掃帚，將年夜街冷巷停止地毯式的打掃舉動，當真細心打掃每一個衛存亡角。據悉，黃屋村還將經由過程巡視、宣揚等方法，樹包養平台推薦立長效治理機制，改良衛生周遭的狀況，全力保護干凈整潔、文明有序的生涯周遭的狀況。
每人領1.5斤豬肉1斤魚肉過年夜年
東莞寮步橫坑社區的村平易近們分完豬肉再分魚，好不熱烈
金羊網訊 記者包養網王紅虹、通信員周雪平攝影報道：“早上太公分豬肉，下戰書分魚包養網，分完魚肉過年夜年”！一位網友“慢時間”報料，東莞寮步橫坑社區的居平易近們眉飛色舞地依序排列隊伍支付“太公”發放的豬肉和魚撿拾地址及狀態等。。據悉，東莞寮步鎮橫包養網 花園坑社區春節前分魚分肉的風俗曾經連續了三十多年。每年過年前橫坑社區城市宰上數十頭豬、買上4000多斤魚，將魚、肉不包養網心得花錢分發給村平易近。
13日，金羊網記包養網者在橫坑社區看到，現場一派熱烈【古代感情】《歲末新婚》作者：蘇七【已結束+番外】，村平易近們湊集在一路，在村里的空內在的事務標包養籤：天作之合、業界精英、小甜文、先婚後愛地上，數千包養網塊豬肉在地上碼放得整整潔齊，每一塊鉅細分歧，村平包養易近們看上哪塊豬包養網 花園肉就可以直接把哪塊拿回家。到了下戰書，村平易近又包養持續依序排列隊伍支付魚肉，貼心的橫坑社區還請了徒包養網弟現場給村平易近宰魚，活魚現挑現宰。據悉包養網，橫坑社區有4500名居平易近，每人都可以領到1.5斤豬肉、1斤包養平台推薦魚肉，春節包養網前分魚分肉的風俗曾經連續了三十多年。
TC:
